Այս տարին 43-ամյա Ալան Ժեամին անսպասելի անակնկալ է մատուցել՝ վերջերս Փարիզում նրա բացած ռեստորանն արժանացել է «Միշլեն» աստղի: Դա խոհարարական որակի բարձրագույն նշանն է աշխարհում, գրում է Agence France-Presse-ը:
«Ես երբեք չեմ մտածել, որ «Միշլենը» կհետաքրքրվի ինձ պես մեկով՝ ինքնուսով, ով 19 տարեկանում փողոցում է քնել և իր ճանապարհը սկսել է սպասք լվալով… Սա հաճելի անակնկալ է»,- ասել է Ժեամը պարբերականին տված հարցազրույցում:
Ալանը մանկուց երազել է խոհարար դառնալ: Դպրոցից հետո նա շունչը պահած խոհարարական հաղորդումներ է դիտել հեռուստացույցով:
Ուրիշների համար պատրաստել Ժեամը սկսել է Լիբանանի բանակում:
Նա Փարիզ է գնացել առանց գրոշի: Ֆրանսերեն չի իմացել: Դժվարությամբ ռեստորանում ընդունվել է սպասք լվացողի աշխատանքի: Իր ստացած գումարը չի բավարարել տուն վարձելու համար, և Ալանը քաղաքային զբոսայգու նստարանի վրա է քնել:
Ժեամին պատահականությունն է օգնել: Մի անգամ երբ ռեստորանում շատ այցելու է եղել, շեֆ-խոհարարը ձեռքը խորը կտրել է դանակով: Նրան հիվանդանոց են տարել: Ռեստորանի տերը հուսահատված է եղել: Ալանը ռիսկի է դիմել՝ առաջարկել է ուտեստներ պատրաստել:
Նրա պատրաստած ուտեստներն այդ երեկո հիացրել են այցելուներին: Իսկ ռեստորանի տերն աշխատանքային օրվա վերջում բացականչել է. «Դու իսկապես կարողանում ես պատրաստել»:
«Ես պատրաստում եմ մարդկանց ուրախություն պարգևելու համար»,- նշում է Ժեամը:
10:17
09:22
22:09
20:42
20:15
19:12
17:33
17:19
17:03
16:55
16:33
15:44
15:18
15:02
14:08
13:33
12:55
12:32
12:13
11:47
երկ | երք | չրք | հնգ | ուրբ | շբթ | կրկ | |
1 | 2 | 3 | 4 | ||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
09:56
09:45
09:33
09:16
09:02
09:45
09:36
09:29
09:14
09:02
09:46
09:44
09:35
09:29
09:16
09:02
09:58
09:47
09:34
09:16
09:02
09:54
09:45
09:37
09:27
09:02
09:46
09:36
09:27
09:16
09:02
09:45
09:34
09:17
09:02
09:33
09:13
10:02
09:56
09:45
09:33
09:15
09:02
09:55
09:44
09:33
09:17
09:02
09:26
09:15