Իսրայելցի եւ գերմանացի հնագետները Բեյթ-Շեանա հովտում գտնվող Թել Ցաֆ հնագույն բնակավայրում գտածո են հայտնաբերել, որն արմատապես կփոխի ոչ միայն հազարավոր տարիներ առաջ Իսրայելում բնակված մարդկանց սննդակարգի, այլեւ քաղաքակրթության զարգացման արագության վերաբերյալ պատկերացումները, փոխանցում է Newsru-Իսրայելը:
Պեղումների ընթացքում գիտնականները հայտնաբերել են ձիթապտղի հարյուրավոր կորիզներ, որոնք 7000 տարվա հնության են: Ավանդական պատկերացումների համաձայն՝ այդ ժամանակ մարդու սննդակարգը կազմված էր հատիկընդեղեններից եւ լոբազգիներից, որին մսեղեն էր ավելանում միայն տոնական օրերին:
Այդ ժամանակաշրջանում մարդիկ ցորեն, վարսակ, հնդկաձավար, լոբի, ոլոռ էին մշակում, նաեւ անասնապահությամբ զբաղվում՝ այծ, ոչխար, կով եւ խոզ էին պահում: Այսպիսի տնտեսությանը նստակյաց կենսակերպ էր անհրաժեշտ, սակայն կարելի էր նաեւ գյուղատնտեսական լուրջ ենթակառուցվածքներ չունենալ:
Ձիթապտղի աճեցումը, որի հետքերը հայտնաբերել են հնագետները, վկայում է հասարակության զարգացման առավել բարձր մակարդակի մասին: Այդպիսի մշակույթը ոռոգման համակարգ էր պահանջում, ինչը նշանակում է, որ մարդկությունը անհրաժեշտ գիտելիքներ էր ձեռք բերել դեռեւս հազարամյակներ առաջ՝ ի տարբերության նախնական ենթադրությունների:
15:30
14:13
14:03
20:04
19:52
19:50
19:45
11:04
10:46
10:38
10:29
10:06
09:39
09:18
09:03
20:53
18:33
18:09
17:33
17:14
| երկ | երք | չրք | հնգ | ուրբ | շբթ | կրկ | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |
| 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
09:36
09:19
09:02
09:44
09:18
09:02
09:39
09:18
09:02
09:55
09:42
09:18
09:02
09:34
09:18
09:02
09:38
09:19
09:02
09:52
09:36
09:19
09:02
09:36
09:15
09:02
09:36
09:19
09:13
09:01
09:47
09:35
09:17
09:02
09:33
09:16
09:02
09:48
09:34
09:16
09:02
09:49
09:36
09:15
09:55
09:42
09:33
09:19
09:02
09:44