Անհավանական համեղ փոքրիկ թխվածքներ. հիասքանչ խմոր, ձգվող կարամել և այդ բոլորը՝ շոկոլադով պատված: Գոյություն ունի տվյալ թխվածքի պատրաստման բազում տարբերակներ: Բայց արդյունքը նույնն է. Դուք կստանաք շատ համեղ թխվածք:
Բաղադրիչներ
1. Կարագ (սենյակային ջերմաստիճանի) – 120 գ
2. Շաքարավազ – 60 գ
3. Ալյուր – 240 մլ
4. Կակաո – 1 ճ/գ
5. Փխրեցուցիչ
6. Խտացրած կաթ – 1 բանկա
7. Շոկոլադ – 150 գ
8. Կարագ (պատելու համար) – 30 գ
20×20 սմ քառակուսի կաղապարը պատել թխելու համար նախատեսված թղթով:
Պատրաստման եղանակը
1. Կարագը (120 գ) հարել շաքարավազի հետ: Ավելացնել ալյուրը և կակաոն, խառնել: Տեղադրել հիմքը պատրաստված տապակի մեջ, պատառաքաղով ծակծկել և դնել սառցախցիկում 10-15 րոպե:
2. Քանի հիմքը սառչում է, տաքացնել ջեռոցը՝ մինչև 180 աստիճան:
3. Խմորով կաղապարը դնել ջեռոցը և թխել 20 րոպե մինչև պնդանալը և մի փոքր շագանակագույն դառնալը:
4. Թողնել, որ լրիվ սառչի:
5. Խտացրած կաթը հավասար շերտով քսել հիմքին: Դնել սառնարանը 1 ժամ:
6. Շոկոլադե տոպինգի համար հալեցնել շոկոլադը, ավելացնել փափուկ կարագը (30 գ), լավ խառնել, լցնել խտացրած կաթի վրա, ուղղել և նորից դնել սառնարանը: Երբ շոկոլադը սառչի, կտրատել փոքր չափաբաժինների:
168.am
15:17
13:08
18:32
18:13
17:43
17:17
15:39
14:07
13:38
13:07
12:37
12:04
23:54
23:49
23:47
23:35
16:09
15:49
15:26
15:09
| երկ | երք | չրք | հնգ | ուրբ | շբթ | կրկ | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |
| 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
09:36
09:19
09:02
09:44
09:18
09:02
09:39
09:18
09:02
09:55
09:42
09:18
09:02
09:34
09:18
09:02
09:38
09:19
09:02
09:52
09:36
09:19
09:02
09:36
09:15
09:02
09:36
09:19
09:13
09:01
09:47
09:35
09:17
09:02
09:33
09:16
09:02
09:48
09:34
09:16
09:02
09:49
09:36
09:15
09:55
09:42
09:33
09:19
09:02
09:44
