Սպիտակ ու շագանակագույն ձվի միջև եղած տարբերության վերաբերյալ առկա են տարբեր կարծիքներ: Ոմանք կարծում են, որ շագանակագույն ձուն օգտակար ու ավելի համեղ է, քան սպիտակ ձուն: Իսկ ոմանք կարծում են, որ սպիտակ ձուն նախատեսված է տարբեր տեսակի տորթերի ու քաղցրավենիքներին պատրաստման համար:
coocook.me-ը ներկայացրել է թե ինչով է սպիտակ ձուն տարբերվում շագանակագույն կեղևով ձվից:
Ինչով է օգտակար հավի ձուն
1. Ձուն շատ սնուցող է
Ձուն պարունակում է օգտակար վիտամիններ, միկրոտարեր ու սպիտակուց: Ձվի հաճախակի օգտագործումը դրական է ազդում մազերի, տեսողության ու ամբողջ օրգանիզմի վրա: Միջինում 1 հատ ձուն պարունակում է 80 կալորիա:
2. Ձվի մեջ առկա խոլեստերինը դրական է ազդում առողջության վրա
Խոլեստերինը առկա է դեղնուցում ու հավասարակշռվում է լեցիտինով( հատուկ նյութ, որը օգնում է վերամշակել ճարպն ու խոլեստերինը) :
3. Ջերմային մշակման ենթարկված ձուն հում ձվից օգտակար է
Հում ձվի մեջ հաճախակի առկա են վնասակար սալմոնելլա բակտերիաներ, որոնք ջերմային մշակման ժամանակ ոչնչանում են:
4. Սպիտակ կեղևով ձուն ոչ պակաս օգտակար է քան շագանակագույն կեղևով ձուն
Իրականում շագանակագույն ձուն սպիտակ ձվից օգտակար չէ: Սպիտակ կեղևով ձուն ոչնչով չի տարբերվում շագանակագույն կեղևով ձվից: Ձվի կեղևի գույնը կախված է հավի տեսակից: Խայտաբղետ հավի ձուն շագանակագույն ու բեժ է, իսկ սպիտակ հավերը ածում են սպիտակ ձու: Այդ պատճառով ձու ընտրելիս խորհուրդ չի տրվում ուշադրություն դարձնել ձվի կեղևի գույնին:
5. Ձուն խորհուրդ չի տրվում պահել սուր հոտերով սննդի հետ միասին
Շնորհիվ կեղևի պարզ կառուցվածքի, ձուն արագ ներծծում է կողմնակի հոտերը:
15:49
15:23
15:09
10:24
10:09
09:48
09:36
09:03
13:49
13:42
13:40
11:45
11:13
10:45
10:26
09:45
09:17
09:01
22:18
22:03
| երկ | երք | չրք | հնգ | ուրբ | շբթ | կրկ | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |
| 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
09:36
09:19
09:02
09:44
09:18
09:02
09:39
09:18
09:02
09:55
09:42
09:18
09:02
09:34
09:18
09:02
09:38
09:19
09:02
09:52
09:36
09:19
09:02
09:36
09:15
09:02
09:36
09:19
09:13
09:01
09:47
09:35
09:17
09:02
09:33
09:16
09:02
09:48
09:34
09:16
09:02
09:49
09:36
09:15
09:55
09:42
09:33
09:19
09:02
09:44